純チアシード100とは






チアシードというのは、メキシコを中心として、南米で栽培されている果実の種で、シソ科サルビア属のミントであるバジルシードの1種です。
水分を含むだけで、約10倍の大きさにまで膨らみます。
そのため、満腹感を持続させる効果かあり、また、食物繊維も豊富に含まれているので、間食や食事量を抑えることができ、宿便にも効果的な

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  • 食物繊維ダイエットの新しい補助食品として注目を集めています。
    見た感じはほとんどゴマで、味もにおいもなくとても食べやすいです。
    膨らませれば、食感がナタデココやタピオカに似ているのでデザートとして、ココナッツミルクや砂糖と混ぜて使われることが多くなりました。
    そして、チアシードとよく似た食品もあります。
    それは、バジルシード(スウィートバジルシード)です。
    バジルシードは、オシマム属で、原産国はタイになります。
    チアシードとバジルシードはよく似ているのですが、
    バジルシードよりもチアシードの方が、必須アミノ酸など、多くのミノ酸を含んでいますし、種の油分(αリノレン酸などの良質な油分)も多いのです。


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  • (C) 2009 チアシードは大地からのgift
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