手作りチアシードレシピ
チアシードを使って作るお手軽で簡単なレシピをご紹介しましょう。
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■チアシードケーキ
材料:小麦粉 山盛り2カップ
全卵 3個
砂糖 1カップ
牛乳 半カップ
チアシード 半カップ
ベーキングパウダー 大さじ1
キャノーラ油 半カップ
サラダ油(なければ別の油)適量(型に塗るため)
粉砂糖 適量
作り方
1.180度にオーブンを温めておきます。
2.ケーキの型にサラダ油を薄く塗っておきます。
3.小麦粉、砂糖、チアシード、ベーキングパウダーをボールに入れて混ぜます。
4.3とは別に、卵、牛乳、キャノーラ油をボールに入れて混ぜます。
5.3と4を合わせ、よく混ぜます。
6.5を油を塗っておいた型に流し入れます。
7.約40、180度のオーブンで焼きます。
※型の大きさによって、焼く時間が違いますのでうまく調整してください。
8.焼けたら型から出さずに、そのまま数分間冷まします。
9.冷ましたら、粉砂糖をふりかけて出来上がりです。
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(C) 2009 チアシードは大地からのgift
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