チアシードのいろいろな食べ方






チアシードを見るとどういう風に接種すればいいの?と思う人も多いのではないでしょうか。
お菓子に入れて作ることもいいですが、そればかりだと飽きてしまう・・・という人もすくなくないでしょう。

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  • ここでは、チアシードの食べ方をご紹介したいと思います。
    ■チアジェル
     材料:水
        チアシード
     作り方
      水9に対し、チアシード1の割合で材料を用意します。
      密閉可能な容器に水を入れて、少しずつチアシードを加えて泡だて器で混ぜて2〜3分おいておきます。
      それから再び混ぜ、10分ぐらいおいたら出来上がりです。
    食べる前には、もう1度混ぜてください。
    密封容器に入れて、冷蔵庫で冷やしておけば2週間ぐらいは大丈夫です。
    食べ方ですが、パンにそのまま塗って食べるのもいいし、バターやマーガリンに混ぜて、お菓子作りにも使えます。
    分量ですが、バター、マーガリン大さじ1にチアジェル大さじ1を混ぜて使います。
    チアシードは水につけておくだで、かなりやわらかくなりますが、歯ざわりが少し残ります。
    チアシードはジェルにしなくても、そのままでももちろん食べることはできます。


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  • (C) 2009 チアシードは大地からのgift
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